懒人快手菜|沙拉汁焗煎巴沙鱼

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浏览 300514 收藏 6077 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 巴沙鱼 1条
  • 丘比特日式沙拉汁 25毫升
  • 柠檬研磨盐 0.5克
  • 姜粉 适量
  • 味淋 2瓶盖
  • 蒸鱼豉油/雨露 3毫升
  • 淀粉 适量
蓝胖纸叮当 2019年11月09日发布
巴沙鱼的肉质是非常鲜嫩的,并且还含有大量的蛋白以及丰富的维生素,有利于人体的新陈代谢的进行,也有利于人体部分器官功能的提高。

除此以外,它还含有大量的钙,不仅能促进骨骼的发育,还能预防骨质疏松。从中医的角度来看,巴沙鱼还能够延缓衰老,预防贫血等身体的不良状况出现。

今天分享的这道沙拉汁焗煎巴沙鱼,简直就是懒人福利好吗!巴沙鱼原本就没有肌间小刺,制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺,肉质经过慢煎后更是细嫩无腥味,加上沙拉汁的加持,口感紧实,口味清新。

无腥味、无鱼刺的鱼排你还有理由拒绝吗?
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