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步骤 1:
鱼柳切块,姜切片,放到一起,加入料酒,淀粉,盐,花椒粉,玉米油,腌一会
步骤 2:
碗内放入,生抽,耗油,鸡精,十三香,蒸鱼豉油,搅拌均匀,倒在腌制好的鱼柳上。上锅蒸,大概十五分钟
步骤 3:
蒜,切末,葱切碎,辣椒末,放在上面,浇入热油,即可
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