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步骤 1:
穿心莲去掉老梗老叶,摘洗干净,淡盐水中浸泡10分钟,主要目的是为了把它里面的细菌去掉,再反复清洗干净。
步骤 2:
芒果、火龙果分别去皮洗净切片。
步骤 3:
调味料可以选择自己喜欢的各种产品,我今天用的都是孩子最爱吃口味,别以为辣椒酱很辣,其实一点也不辣,我家小朋友吃馒头都爱抹这个辣椒酱,比番茄酱好吃,不辣确透着淡淡的辣味。芥末青瓜酱,浓郁的芥末味既不辣也不呛,超好吃,小朋友的最爱。
步骤 4:
小水萝卜洗净切片,把准备好的所有食材装入盆中。
步骤 5:
加入沙拉酱、辣椒酱、芥末酱,拌匀就OK了,不用加盐,因为水果是甜的,各种酱料口味都刚刚好,所以一拌就成,非常简单。
步骤 6:
装盘,用洋葱片装饰一下,撒点熟黑芝麻,吃的时候一拌就OK了。
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