心形豹纹曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油软化加入糖粉

• 步骤 2：

  

  用电动打蛋器打发顺滑

• 步骤 3：

  

  分两次加入全蛋液。

• 步骤 4：

  

  每次都用打蛋器打发至完全吸收。

• 步骤 5：

  

  筛入金龙鱼糕点用小麦粉。

• 步骤 6：

  

  用刮刀按，然后揉成团。

• 步骤 7：

  

  取4克的面团加入少许红曲粉，再取2克面团加入可可粉。

• 步骤 8：

  

  面团上下加油纸擀开，擀至6-7mm厚

• 步骤 9：

  

  红曲粉和可可粉面团搓成这样的椭圆形和长条。

• 步骤 10：

  

  分别按压在面团表面。

• 步骤 11：

  

  再将油纸盖上后，再用擀面杖擀至5毫米厚。

• 步骤 12：

  

  用心形饼干模压出形状。

• 步骤 13：

  

  用牙签挑出边角料。

• 步骤 14：

  

  边角料直接捏紧冷冻切片。

• 步骤 15：

  

  心形饼干也冷冻后，移至烤盘

• 步骤 16：

  

  烤箱180度中层烤15分钟，如果不想上色，中途可以加盖锡纸。

• 步骤 17：

  

  美美哒

• 步骤 18：

  

  心形豹纹