真滋味！素拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有辅料洗净，香菜去叶、生姜去皮后，全部切末放入碗中备用；

• 步骤 2：

  

  碗中加入黑胡椒碎、食用盐拌匀；

• 步骤 3：

  

  锅中倒入胡麻油烧至轻微冒烟后，先倒入一半油至碗中

• 步骤 4：

  

  加入一勺生抽拌匀后，再加入剩余胡麻油即可；

• 步骤 5：

  

  将水烧开，加入面条煮熟捞出后

• 步骤 6：

  

  放入加冰的纯净水里过一下

• 步骤 7：

  

  加入素酱即可食用。

• 步骤 8：

  

  拿筷子！