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步骤 1:
解冻泡好的海参。
步骤 2:
海参切丁。用开水泡一分钟。
步骤 3:
黄瓜切丁。
步骤 4:
准备花生,放袋子里。
步骤 5:
用刀背切碎。
步骤 6:
油下大蒜炒香,
步骤 7:
加蚝油。少量料酒。
步骤 8:
把所有东西放大碗里调均匀。
步骤 9:
成品。色香味,营养俱全。
1.我自己发的海参,再泡发后三天,一定要蒸70分钟。这样海参特别软糯。怎么做都好吃。2直接香油,不用大蒜也可以,我是用大蒜去腥。3花生碎是好东西,特别提味道。
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