抹茶味雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  事先把所有材料称重准备好。因为等会争分夺秒，没有时间让你边称重边操作。

• 步骤 2：

  

  黄油放锅里开中小火融化成液体，倒入棉花糖

• 步骤 3：

  

  让黄油包裹住每一块棉花糖，继续翻炒。

• 步骤 4：

  

  棉花糖还有一点体积感，但是都融化的状态就可以关火。像图里我的状态这样。

• 步骤 5：

  

  把奶粉和抹茶粉混合以后倒入锅中

• 步骤 6：

  

  利用锅里的余温融化粉质材料

• 步骤 7：

  

  快速的倒进不沾金盘，依次放上饼干

• 步骤 8：

  

  蔓越莓干

• 步骤 9：

  

  戴上pv手套用刮板辅助整形。

• 步骤 10：

  

  两面都撒上雪花粉。

• 步骤 11：

  

  用锯齿刀切成块。

• 步骤 12：

  

  成品是不是超美。切面也很好看

• 步骤 13：

  

  绿色的我超爱。

• 步骤 14：

  

  包装起来送给好朋友