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把所有材料一定要提前称重准备好,争分夺秒。没有时间再给你边称重边操作。全程中小火,棉花糖融化到像我图里那样的状态,就及时关火,否则棉花糖会变黄,影响口感。(别问我怎么知道的,经验之谈)建议不要用太酥脆的饼干,会掉渣,切的时候不成型。