西红柿珍珠疙瘩汤，老少皆宜，拯救夏季没胃口的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿划“十”字刀口，放沸水中烫一会儿，剥掉表皮

• 步骤 2：

  

  盆中加入100克面粉，1个鸡蛋，90克清水，搅拌成均匀顺滑的面糊

• 步骤 3：

  

  另一个鸡蛋打散，西红柿去蒂切成小块，小葱切成葱花

• 步骤 4：

  

  锅中热油，下一半葱白和葱花爆香

• 步骤 5：

  

  下西红柿块炒出汁

• 步骤 6：

  

  加入适量开水

• 步骤 7：

  

  加入2勺六月鲜8克轻盐原汁酱油

• 步骤 8：

  

  把面糊舀入漏勺，面上总勺子或刮刀按压，让面糊均匀地落到沸水中，这样做出来的面疙瘩大小均匀，好看又好吃

• 步骤 9：

  

  面疙瘩煮至漂起，倒入鸡蛋液，搅拌至熟

• 步骤 10：

  

  最后撒入另一半葱花即可出锅

• 步骤 11：

  

  开胃解馋～

• 步骤 12：

  

  营养美味～

• 步骤 13：

  

  超级好吃！