新年炸货--开口笑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉倒入油，用手搓匀搓散

• 步骤 2：

  

  再加入糖，盐，泡打粉混合均匀

• 步骤 3：

  

  加入两个鸡蛋

• 步骤 4：

  

  混合成团，如果不好成团可以加入少量清水，静置20分钟

• 步骤 5：

  

  静置好的面团直接搓长条，分切成24个小剂子

• 步骤 6：

  

  搓圆

• 步骤 7：

  

  准备一些清水和一碗白芝麻，取一个面团沾满清水

• 步骤 8：

  

  再放入白芝麻里裹匀

• 步骤 9：

  

  用手揉匀按压紧

• 步骤 10：

  

  全部粘好

• 步骤 11：

  

  油温5成热即可放入炸制，全程小火，可以充分炸透炸酥脆

• 步骤 12：

  

  炸金黄后捞出控油

• 步骤 13：

  

  全部晾凉装密封罐保存，防止受潮变软

• 步骤 14：

  

  非常酥香