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步骤 1:
鸡蛋中撒入一些盐,然后搅打均匀。
步骤 2:
面粉中倒入全脂牛奶,搅打均匀。然后到入蛋液,继续搅打。
步骤 3:
再倒入融化的黄油,一起搅打均匀。
步骤 4:
锅内放少许油,放入蒜炒香。取出蒜后倒入虾仁翻炒,快熟了的时候再倒入白兰地翻炒一会。
步骤 5:
另取一个锅,倒入奶酪后小火加热翻拌。
步骤 6:
炒好的虾仁倒进锅中翻炒至虾仁与奶酪融合,然后倒入香葱再煮一会。最后撒上一点辣椒粉。
步骤 7:
平底锅内倒入面糊,用竹蜻蜓摊成饼。
步骤 8:
饼中间放上一些炒好的虾仁夹馅,然后将饼先上下对折,再左右对折一下就OK啦~
步骤 9:
开始享受美味吧!
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