蜜汁烤籽排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨在水里浸泡半小时，冲洗干净血水，沥干

• 步骤 2：

  

  用这些调料把性感的小排给腌制起来，右边一瓶是蜂蜜，再加上一小把胡椒粒，娃说不要太辣，我就放了半个小米椒，因为要腌制一夜，生抽是很咸的，所以没放盐

• 步骤 3：

  

  晚饭后把排骨腌制好，放入冰箱冷藏一夜，临睡前拿出来给它们翻个身，看看汁水被排骨吸收了很多，就又加了点生抽

• 步骤 4：

  

  早上，在鸟鸣花香的晨曦里，打开阳台门，阳台的兰花开了，家里香气四溢，做起早饭来更加有劲了，把性感的小排骨捞起来，仔细去掉葱姜，给大家排好队，腌制过的汤汁不要倒掉，倒点出来加一大勺蜂蜜做成酱汁，等等烤制的时候刷在排骨表面

• 步骤 5：

  

  包起来，马上进入烤箱

• 步骤 6：

  

  烤箱预热，180度上下火烤制30分钟后取出，就是这样，把排骨夹出来，老香老香的，汤汁没舍得倒，留着下午去买块老豆腐炖炖

• 步骤 7：

  

  刷上调好的酱汁，上下火180度烤5分钟

• 步骤 8：

  

  这时，打开烤箱，已经是满屋的肉香味，喜欢孜然的亲可以撒点孜然粉，翻个身，刷上汁，再烤5分钟

• 步骤 9：

  

  我用煸炒过的洋葱碎打底，撒点椒盐，把排骨放上头，撒上白芝麻，大功告成

• 步骤 10：

  

  外焦里嫩，老少皆宜