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步骤 1:
面粉中磕入一个鸡蛋,放入一勺白糖,酵母粉,再放入适量的温水,用筷子搅拌成浓稠的面团!(做馅饼的面要软一点,做出来的馅饼才好吃,冷了也不会发硬!)
步骤 2:
室温发酵至两倍大!
步骤 3:
剁好的肉糜和葱末放入大碗中,再放入1勺姜粉,1勺的生抽,1勺鸡精,1勺蚝油,适量的香油!混合均匀,搅打上劲儿!套上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时!
步骤 4:
案板上多放一些干面粉,把发酵好了的面团分成小剂子!
步骤 5:
手上多粘一些干面粉,取一个面剂子,按压一下!
步骤 6:
放入适量的肉馅儿!
步骤 7:
像包包子一样包起来!(手上记得弄些干面粉,要不然会很黏手!)
步骤 8:
收口向下!放在案板上!表面再撒适量的干面粉!以防表面干吧了!
步骤 9:
稍微按压一下!
步骤 10:
电饼铛预热后,放入适量的菜籽油!再把饼胚放进去!按压成薄薄的馅饼!
步骤 11:
再在表面盆适量的油!(没有喷壶的可以用刷子刷一层油!)
步骤 12:
盖上盖子,烙3分钟左右!
步骤 13:
翻面,烙至两面金黄色即可!
步骤 14:
成品图
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
步骤 21:
给孩子们吃的,切成小块,容易拿!
步骤 22:
搭配绿豆汤,晾凉再喝!炎热的夏天,来上一碗爽!
步骤 23:
步骤 24:
虾仁火腿披萨
小阿仓鼠
三鲜小笼包
奶香苹果饼
咸蛋黄肉包子
酵母版油条
海苔肉松小贝
斑马纹抹茶戚风
胡萝卜土豆丝馅饼
空气炸锅烤槐花肉馅饼
香草海绵纸杯蛋糕
蜂蜜牛奶蛋糕
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼