必学啤酒面包无糖无油 减脂健身最佳选择的做法步骤

• 步骤 1：

  

  制作食材准备

• 步骤 2：

  

  所有食材加入厨师机中

• 步骤 3：

  

  中速搅拌面团形成较薄的手套膜

• 步骤 4：

  

  盖上保鲜膜进行松弛发酵

• 步骤 5：

  

  面团发酵1倍后取出

• 步骤 6：

  

  分割面团并搓圆

• 步骤 7：

  

  将面团擀制三角状

• 步骤 8：

  

  采用叠加的手法折叠

• 步骤 9：

  

  面团翻过来，三个角依次叠在一起，光滑面朝上，进行最后的发酵

• 步骤 10：

  

  制作酥皮食材

• 步骤 11：

  

  将所有食材混合称量一起并搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  取出发酵好的面团

• 步骤 13：

  

  将酥皮轻轻涂抹面包表面

• 步骤 14：

  

  表面撒上一层粉

• 步骤 15：

  

  上下火225度，放中层烤25分钟左右即可出炉。

• 步骤 16：

  

  外脆内软的面包就完成了。