猪肉芹菜馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜摘去老叶，洗净，锅中水烧开放入芹菜焯一下，大约1分钟，芹菜颜色变翠绿即可，时间不能过长

• 步骤 2：

  

  捞出过水后剁成细丁

• 步骤 3：

  

  家中有料理机的可以用料理机打成丁，然后用笼布拧出水

• 步骤 4：

  

  肉馅放入酱油，十三香，葱末，姜泥，蚝油，提前腌制半小时，后放入剁好的芹菜馅，花生油（食用油），盐，香油，调陷

• 步骤 5：

  

  包好，锅中水烧开，下入饺子，水开点两次凉水，饺子浮起即可

• 步骤 6：

  

  开吃