菠萝炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠萝四六切开，菠萝叶全留在六分的那块上面。

• 步骤 2：

  

  用到在菠萝上划小方格，挖出菠萝肉，用盐水浸泡15分钟备用。

• 步骤 3：

  

  香肠、胡萝卜、黄瓜切丁备用。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋炒碎，盛出备用。

• 步骤 5：

  

  锅内放适量油，烧热。（我用的黄油，这样炒出来味道更好）

• 步骤 6：

  

  放入葱花、香肠，加少量生抽，炒香。

• 步骤 7：

  

  放入胡萝卜和黄瓜，加适量盐，炒两分钟。

• 步骤 8：

  

  倒入菠萝肉和鸡蛋，翻炒。

• 步骤 9：

  

  加米饭，翻炒均匀。

• 步骤 10：

  

  炒好的饭盛到菠萝碗中。菠萝炒饭完成~