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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
鸡腿肉切块,葱、姜、蒜切末,彩椒切块,油菜从中间切开成两半
步骤 3:
打开方太燃气灶,大火7档热水,放入红花、枸杞、肉苁蓉煮至20分钟后取汤备用
步骤 4:
热锅热油,转中火5档,加入鸡腿块,料酒和醋煸炒
步骤 5:
放入葱、姜、蒜继续煸炒(下完鸡腿后迅速加入料酒、醋、葱、姜、蒜可以起到去腥的作用)
步骤 6:
放入煮好的汤药,烧制3分钟,放入盐调味
步骤 7:
烧至3分钟后加入木耳,彩椒和油菜,然后放入白糖,再烧至1分钟即可(白糖既可以遮盖苦味,又可以提鲜,使做出来的菜肴更加健康)
步骤 8:
尽情品尝吧
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