耗油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一颗生菜洗净沥干水，大蒜切碎，干辣椒切断

• 步骤 2：

  

  准备一个碗加入两勺耗油，一勺白糖，半勺盐

• 步骤 3：

  

  加入适量水，加入一勺地瓜粉，拌匀备用

• 步骤 4：

  

  锅内放水，烧开，加入几滴食用油

• 步骤 5：

  

  放入生菜烫一下

• 步骤 6：

  

  捞出备用

• 步骤 7：

  

  另取一锅，放入食用油，加入大蒜，干辣椒炒出香味

• 步骤 8：

  

  倒入刚刚调好的耗油汁

• 步骤 9：

  

  把耗油汁淋在烫好的生菜上即可