微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
半只鸡剁成块儿,锅中添入适量清水,放入葱段,姜片和料酒,将鸡肉放入锅中焯水。将焯过水的鸡肉放入清水中,清洗表面上的浮沫。
步骤 2:
木耳提前泡发,另外再准备一些大蒜,葱段,姜片,八角和一小撮花椒。
步骤 3:
铁锅烧热,将焯过水的鸡肉放入锅中炒至表面微微焦黄。
步骤 4:
将葱段,姜片,大蒜,八角,花椒放入锅中炒香。
步骤 5:
接着往锅中一次性添加足量的清水,清水的用量要没过鸡肉。
步骤 6:
根据个人口味调入适量的盐,放入一勺老抽,小半勺生抽。
步骤 7:
将泡好的木耳全部放入锅中。
步骤 8:
大火烧开后转中火焖煮25分钟,看到汤汁快收干的时候,放入青椒块和一把葱花。
步骤 9:
非常入味。
步骤 10:
木耳吸足了汤汁中的精华,比鸡肉还好吃。
黄瓜拌木耳
素三鲜馅饺子
自制个冰爽的捞汁串串
清肺美食~凉拌木耳
腐竹木耳拌黄瓜·清爽凉菜·10分钟搞定
辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼
荷塘小炒
糖醋青椒木耳
玉米笋炒黑木耳
清凉一夏——五彩大拉皮
鱼香鸡蛋
烤鸡胸简单不单调的减脂大餐
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包