好吃不上火的拉丝芝士紫薯蒸糕 by Marsally390 - 菜谱

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浏览 14419 收藏 2705 时间 10~30分钟切墩(初级)

1.紫薯蒸熟后可以选择用搅拌器搅拌会更细腻
2.由于每款紫薯出来的软硬度不同，在揉面团时，面团偏干就加少许清水，偏湿就加少许糯米粉
3.成品放凉后拉丝感没有刚出锅时那么好，但口感同样杠杠滴

Marsally390 2025年05月18日发布

紫薯香甜，芝士浓郁，每一口都是甜蜜与满足的完美融合，让人回味无穷，是早餐或下午茶的绝佳小糕点！用蒸的方式好吃不上火✌

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