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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
丝瓜洗净去皮切小段
步骤 3:
放入盘中备用
步骤 4:
辣椒切碎
步骤 5:
蒜头去皮放入料理机中打碎
步骤 6:
放入碗中
步骤 7:
放入辣椒碎
步骤 8:
根据个人口味加入适量盐
步骤 9:
加入适量鸡精
步骤 10:
加入白胡椒粉
步骤 11:
加入一勺生抽
步骤 12:
加入两勺香醋
步骤 13:
倒入热油
步骤 14:
搅拌均匀即可
步骤 15:
将调料汁倒入丝瓜中
步骤 16:
上锅大火蒸八分钟即可
步骤 17:
成品图
步骤 18:
蒜蓉蒸丝瓜,清甜不油腻!
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