比早餐店好吃的五香味鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有的材料准备好

• 步骤 2：

  

  小锅里放清水，放入所有的干性调味料

• 步骤 3：

  

  倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30克

• 步骤 4：

  

  六月鲜特级酱油20克也加进去

• 步骤 5：

  

  白糖，食用盐一起加进去，然后大火煮开，先煮开3分钟左右，煮出香味来

• 步骤 6：

  

  另一个锅冷水下鹌鹑蛋，煮3分钟左右，捞出

• 步骤 7：

  

  用手指轻捏蛋壳，捏破方便入味

• 步骤 8：

  

  将捏破壳的鹌鹑蛋倒入煮开的锅里，中小火继续煮5分钟左右

• 步骤 9：

  

  5分钟后关火，闷上几个小时，更入味，五香味更浓

• 步骤 10：

  

  一口一个，最适合煲剧当零食吃，也可以给家里的小朋友当早餐，搭配一杯热牛奶，满满的高蛋白