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步骤 1:
准备好所用材料。
步骤 2:
烧开水,将年糕下进去煮软。
步骤 3:
在煮年糕的时候我们把小油菜和西红柿切块,鸡蛋打散。
步骤 4:
年糕煮好狗放在冷水里泡着备用。
步骤 5:
锅里放入食用油,开大火。
步骤 6:
下入鸡蛋炒散。
步骤 7:
下西红柿,将西红柿炒软。
步骤 8:
加入生抽、蚝油和鸡粉。
步骤 9:
下入年糕和小油菜炒均匀就可以出锅啦!
步骤 10:
装盘开动吧!
年糕煮软了就是熟了,不要煮太久以免煮化了就不q弹了!
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