开花白馒头 by 楚楚小厨 - 菜谱

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浏览 199472 收藏 5082 时间 30~60分钟切墩(初级)

楚楚小厨 2019年08月05日发布

用过金龙鱼的中筋粉，就是还没用过它的高低筋粉，碰巧这次机会试试金龙鱼低筋粉。没想到用这个配方做出的这款馒头非常有嚼劲，甚至有点面包的感觉，筋性挺好的，膨胀开花很不错，这个造型要是再包上点叉烧肉的话就直接是叉烧包了。你要是喜欢的话不妨也试试！

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