挚爱烘焙.你就是MOF#酥粒马芬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将粉类（低粉，泡打粉，盐）混合

• 步骤 2：

  

  室温软化黄油，打发

• 步骤 3：

  

  加入砂糖继续打发

• 步骤 4：

  

  再加入蜂蜜，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  加入鸡蛋搅拌

• 步骤 6：

  

  再加入粉类，搅拌均匀而且细腻光滑

• 步骤 7：

  

  再加入牛奶，再搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  搅拌至纹路清晰，不滴落 用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏一晚

• 步骤 9：

  

  第二天，把浆液加入纸杯托

• 步骤 10：

  

  撒上酥粒，入烤箱180/180度30分钟

• 步骤 11：

  

  出品出炉了

• 步骤 12：

  

  酥粒部分制作：将所有粉类混合

• 步骤 13：

  

  加入软化的黄油

• 步骤 14：

  

  用手把黄油揉搓入粉类里

• 步骤 15：

  

  揉搓成团（然后保鲜袋包好放冰箱冷藏）

• 步骤 16：

  

  从冰箱拿出来，用纱网摩擦

• 步骤 17：

  

  就可以磨出小酥粒形状，就可以直接撒在蛋糕上了