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步骤 1:
准备以上食材。 1.冬瓜去皮切片 。 2.切点姜放进猪肉里,剁成肉糜。
步骤 2:
放入淀粉,适量清水,盐和葱抓拌均匀。
步骤 3:
锅中放入姜片,水开后放入冬瓜。
步骤 4:
冬瓜煮至变色,转小火,放入丸子。用虎口挤出丸子状。
步骤 5:
等所有丸子全部下锅后再开大火煮。
步骤 6:
丸子煮熟后就可以起锅啦~
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