圣诞雪花面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  高粉、牛奶、干酵母、奶粉、鸡蛋混合均匀，放入厨师机中速搅拌5分钟

• 步骤 2：

  

  加入黄油和盐

• 步骤 3：

  

  厨师机继续搅拌出手套膜

• 步骤 4：

  

  均分成八份

• 步骤 5：

  

  取一个擀成直径20厘米的面片

• 步骤 6：

  

  图上一层豆沙

• 步骤 7：

  

  盖上一张面皮，再重复2次，涂一层豆沙盖一层面皮，直到盖上4层面皮

• 步骤 8：

  

  如图切开成4块

• 步骤 9：

  

  再切8块

• 步骤 10：

  

  16块

• 步骤 11：

  

  取2个朝里旋转3圈

• 步骤 12：

  

  捏紧收口

• 步骤 13：

  

  放入发酵箱发酵1小时

• 步骤 14：

  

  发酵好了，撒干粉

• 步骤 15：

  

  烤箱180度烤制25分钟就好了

• 步骤 16：

  

  成品图