清凉酸梅汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸梅汤的用料：按配方把用料准备，其实可以在豆果美食的商城里购买“白族段妈妈”，就很省心的了。

• 步骤 2：

  

  把全部用料用清水洗两遍。

• 步骤 3：

  

  放入网袋里封紧。用1000ml矿泉水浸泡1小时。

• 步骤 4：

  

  泡出红色的。

• 步骤 5：

  

  煮锅里加2000ml的矿泉水烧开，放入泡过的料包连同红色水一起熬煮。

• 步骤 6：

  

  煮30分钟以后放入冰糖。

• 步骤 7：

  

  煮2小时以后就可以了，倒出汁水稍晾凉一些后，加入蜂蜜调匀。

• 步骤 8：

  

  再撒入干桂花即可。

• 步骤 9：

  

  煮好的酸梅汤颜色呈深红褐色。

• 步骤 10：

  

  煮好的酸梅汤需完全晾凉后，放入冰箱冷藏过夜。

• 步骤 11：

  

  冰凉的一杯酸梅汤真是酷暑天气的救星哦！