西兰花松茸炒鸡胸肉｜牛佤松茸食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

• 步骤 2：

  

  把鸡胸肉切丁，用酱油，淀粉和胡椒，腌制待用。

• 步骤 3：

  

  把胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，洗净备用。

• 步骤 4：

  

  将胡萝卜和西兰花用滚水焯一下，盛起备用。

• 步骤 5：

  

  热锅下油，爆香大蒜，放入鸡胸肉和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒。

• 步骤 6：

  

  放入胡萝卜和西兰花，添入适量食盐，炒匀片刻，即可出锅享用。