酱香鸡肉卷,好吃营养又管饱

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所需食材

  • 鸡胸肉 250克
  • 生菜 6片
  • 黄瓜 半根
  • 葱白 20克
  • 照烧汁 30克
  • 料酒 10克
  • 淀粉 5克
  • 老抽 5克
  • 薄盐生抽 10克
  • 橄榄油 5克

小贴士

▶️ 热量最高的是鸡胸肉,1块200克大概240大卡,几种调料混合后的酱汁热量是40大卡,足够让食材充分入味好吃了。
▶️ 薄盐生抽和照烧汁都是减脂调味的好帮手,老抽是为了让酱汁上色后颜色更加好看,觉得麻烦你也可以不用的。
▶️ 关键是这道菜真是好吃啊,酱香鸡肉是咸鲜偏甜的,混合着清香的黄瓜条,解腻的大葱丝,包裹在大片的生菜叶里,一口下去,脆爽、鲜甜、够味,吃着非常过瘾。

秋食爱吃饭 2023年02月15日发布
胖友们,今天这个菜让我明白,看起来热量很高的菜,其实就是“美味纸老虎”。
对的,就是这个有点儿像京酱肉丝的酱香鸡肉卷,酱汁浓厚的让我以为热量得1000起步了,结果一算,完全不是那么回事。
♨️ 热量:350kcal左右 - 正常偏低的热量,中午吃刚刚好,晚饭所有食材调味减半即可。
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