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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,只要蛋黄,加入白糖,牛奶一起搅拌混合均匀
步骤 3:
再加入淀粉一起搅拌至无颗粒状态
步骤 4:
小火慢煮,一边煮一边搅拌,加入两片芝士片,煮至芝士片融化
步骤 5:
不断的搅拌,煮到牛奶变得浓稠就可以关火了
步骤 6:
将煮好的牛奶放入模具中,整理平整,然后放入冰箱冷藏4个小时以上
步骤 7:
将冷藏好的牛奶块切小块,刷上一层蛋黄液
步骤 8:
烤箱提前预热至200度
步骤 9:
将牛奶块放入预热好的海氏K5空气烤箱中,上下火200度烤20分钟就可以了
步骤 10:
烤好的牛奶非常好吃哦
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