花生酥‼️零添加的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生用料理机打碎

• 步骤 2：

  

  黄油放室温，软化至轻轻用手就能按出个洞的状态，用电动打蛋器搅打至羽毛状‼️切记，不是融化成液态哦

• 步骤 3：

  

  放入糖粉，手动拌匀，开启打蛋器搅打均匀

• 步骤 4：

  

  每次放入一颗蛋黄，搅打均匀，一共4颗蛋黄，要依次放入，再搅打均匀

• 步骤 5：

  

  搅打均匀的状态

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉，放入花生碎

• 步骤 7：

  

  团成面团，放入冰箱中冷藏半小时

• 步骤 8：

  

  每一份14克，团成球

• 步骤 9：

  

  放入烤盘中，轻轻按一下

• 步骤 10：

  

  刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，烤箱160预热烤25分钟左右