超级好吃的椰子鸡

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超级好吃的椰子鸡收藏

浏览 18062 收藏 101 时间 1小时以上 切墩(初级)
无疾雨田 2019年06月24日发布

所需食材

  • 泰国奶椰 一个
  • 乌鸡 一只
  • 枸杞 一把
  • 牛奶根 适量
  • 适量

小贴士

加了牛奶根的汤除了椰香还带点奶香,汤底有淡淡的甜味,,所以过程中不需要再加味精,盐只要一点点就很鲜甜啦。开椰子的窍门是要削去椰子头上那层白皮,露出椰子的硬壳,然后用刀背沿着椰壳一圈敲打至椰壳顶部自己裂开一个圆形扣子,接着用铁勺就可以挖出里面的果肉了。