干豇豆闷肉,健康美味又养生!

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

干豇豆闷肉,健康美味又养生!收藏

浏览 45762 收藏 3790 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干豇豆 2把
  • 1块
  • 生抽 3勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 泰式甜辣酱 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 大葱 半根
  • 味精 少许
  • 适量
  • 葱花 适量
喜果手作 2023年04月11日发布
小时候啊,总是看见奶奶把豇豆晒干,留着闷肉吃!这不我也把奶奶这手艺给学过来啦……今天便做了这道【干豇豆闷肉】,泰式甜辣酱是这个菜的灵魂,好好吃啊!

干豇豆吸收了肉汁,吃起来不仅️嚼劲,而且还爆汁!口感层次丰富……而肉吸满了干豇豆独特的香味,而用这汤汁泡饭,我能干两碗饭!
热门菜谱