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步骤 1:
烧一锅开水,将西兰花下水焯一下沥水备用
步骤 2:
起锅热油
步骤 3:
倒入西兰花翻炒片刻
步骤 4:
撒适量盐
步骤 5:
翻炒均匀
步骤 6:
倒入蒜末
步骤 7:
翻炒均匀即可出锅
步骤 8:
清炒蔬菜最好吃
西兰花开水不需要焯太久,否则变软口感不好
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