清蒸大闸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这个大闸蟹是买的时候 老板绑好了的 用小刷子刷洗干净

• 步骤 2：

  

  用清水多冲洗几次

• 步骤 3：

  

  大闸蟹蒸的时候肚皮朝上 每个大闸蟹上面放一片姜片

• 步骤 4：

  

  大闸蟹蒸15分钟左右即可

• 步骤 5：

  

  蒸好后拿出来 吃的时候把草绳解掉

• 步骤 6：

  

  这个大闸蟹真的非常美 喜欢吃醋的可以调个料汁（放少许香醋、蒜末、麻油拌均匀即可）