【芝士布朗尼】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  [做布朗尼层]（这个过程用的都是B材料） 巧克力135G隔水融化后加入软化的黄油搅匀

• 步骤 2：

  

  一个一个分次加入鸡蛋和香草酒搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  筛入糖粉和面粉的混合粉切拌均匀

• 步骤 4：

  

  布朗尼糊就完成了~倒入模具中~轻轻震一下

• 步骤 5：

  

  [在第一步等待巧克力融化的时候就可以准备芝士层]（用的A材料） 芝士软化后加糖粉搅拌至光滑

• 步骤 6：

  

  加入鸡蛋搅拌均匀后再加入香草酒拌匀

• 步骤 7：

  

  拌好的芝士糊铺在布朗尼糊上面~将表面稍稍抹平~轻震一下气泡

• 步骤 8：

  

  碗盆的边缘常常会粘这一点点残留的面糊~再努力刮一下 两种面糊都刮干净混在一起~最后得到了这么一点点巧克力色的混合面糊

• 步骤 9：

  

  这个量足够做一个表面装饰~一圈圈挤在表面~再用牙签从外往里划出花纹 送入预热好175℃的烤箱中层~烤40分钟即可~

• 步骤 10：

  

  成品特写~

• 步骤 11：

  

  成品特写~