桂花蜂蜜糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨切成小块，锅里加冷水，料酒，大火煮至沸腾，撇掉血沫。

• 步骤 2：

  

  沥干水分备用。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，排骨入锅上下翻炒，放入八角、葱姜蒜继续翻炒。

• 步骤 4：

  

  依次倒入生抽、老抽

• 步骤 5：

  

  桂花蜜

• 步骤 6：

  

  小半勺盐，继续翻炒上色

• 步骤 7：

  

  倒入适量清水，大火煮至沸腾转小火炖到软烂

• 步骤 8：

  

  最后大火收汁。

• 步骤 9：

  

  颜色太漂亮了。

• 步骤 10：

  

  外面焦脆可口，里面软嫩多汁