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步骤 1:
准备好食材;
步骤 2:
桃胶提前一晚泡发开;
步骤 3:
皂角米也提前一晚泡发开;
步骤 4:
银耳提前1小时泡发开;
步骤 5:
将泡发开的桃胶、皂角米清洗干净;
步骤 6:
桃胶放入九阳桃花盏隔水炖锅的2个小炖盅里;
步骤 7:
放入皂角米;
步骤 8:
放入清洗好的银耳和冰糖;
步骤 9:
小炖盅中加入适量水没过食材,然后一起放进放了蒸架的外炖盅中,加入适量水至外炖盅的水位线;
步骤 10:
盖上炖盅盖,再盖上玻璃锅盖;
步骤 11:
接通电源后按功能键选择桃胶功能;
步骤 12:
按开始键后炖锅开始工作,一开始屏幕上显示的是跑马灯,这时是给水加热,待水煮沸后就开始显示炖煮时间啦,程序结束后关闭电源即可;
步骤 13:
成品香糯Q弹爽滑,果冻般的口感,美容养颜;
步骤 14:
成品。
1.冰糖用量根据自己的口味增减;2.桃胶一定要完全泡发开才好洗,洗的时候多清洗几遍,最后用过滤网过一下水,这样杂质容易清洗掉;3.孕妇、经期、2周岁以下的儿童不宜食用桃胶。
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