冬瓜虾仁汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1先去虾头 2虾去皮

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜如图

• 步骤 3：

  

  放料酒，姜，胡椒粉抓匀

• 步骤 4：

  

  切厚一点

• 步骤 5：

  

  放少许油，加入虾头，再加入蒜片

• 步骤 6：

  

  放入冬瓜炒匀，之后放一平碗水，把虾头挑出扔掉。爱吃鸡蛋的可以水开后甩入一个鸡蛋。

• 步骤 7：

  

  加葱，爱吃香菜的可以再加点香菜，关火 ok啦～