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步骤 1:
准备一小把贡菜干泡发
步骤 2:
泡好的贡菜切成小段
步骤 3:
锅内烧水,放入适量盐
步骤 4:
水开后放入切好的贡菜焯水1分钟左右
步骤 5:
焯好水后捞出
步骤 6:
晾凉后放盆内备用
步骤 7:
放入蒜末、1勺生抽、1勺醋、少许耗油、2勺辣椒油、适量盐、少许花生米
步骤 8:
翻拌均匀后装盘
步骤 9:
成品
过年必备小凉菜~凉拌海蜇头
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海蜇拌黄瓜
海蜇头拌萝卜丝
萝卜丝拌海蜇
麻酱蒜蓉凉拌海蜇
凉拌青瓜木耳海蜇头
凉拌海蜇皮
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海带海蜇凉拌
过年再冷也要有八大冷盘(初二)
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