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步骤 1:
锅里放些油,把鱼两面都煎至,微微金黄,这样待会煮,鱼肉就不会容易散,也更香
步骤 2:
煎好就加一些水,姜,耗油,鸡精,在锅里, 然后酸菜,和番茄切好,放鱼上面,就可以煮啦 煮一会试试味道如果太淡就加盐,因为我家的酸菜有点咸,所以我没放盐
步骤 3:
煮差不多八分钟就好啦!再放一些香菜,酸酸的好吃
酸菜要切好,泡半钟,才可以煮喔因为有些酸菜有些咸。
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