微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
除黄油以外所有的食材放入面包桶内
步骤 2:
启动面包机揉面模式 揉20分钟揉出粗膜
步骤 3:
放入提前室温软化的黄油
步骤 4:
继续揉面20分钟揉出手套膜
步骤 5:
揉圆后 放入面包桶内开始第一次发酵
步骤 6:
发酵至两倍大 中间用手指戳一个洞不会反弹
步骤 7:
取出排气分成16等份
步骤 8:
依次揉圆后盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤 9:
再次揉圆 依次做好放入烤盘中 开始第二次发酵
步骤 10:
放入烤箱180度烤20分钟 烤至表面金黄色即可
步骤 11:
取出待凉 挤上蛋黄酱撒上海苔肉松即可
步骤 12:
拉丝一级棒哦
蒜蓉奶香餐包
南瓜玉米面包(一次发酵)
放3天依旧松软的吐司
花环面包
黄油面包卷
香喷喷的香葱火腿肉松面包
蜂蜜全麦小面包
无糖低油搅拌即可的全麦丹波面包
蒜蓉葱香包
原味汉堡坯
日式生吐司|中种法
不用手撕的面包
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼