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步骤 1:
用姜片、料酒将虾仁腌制10分钟
步骤 2:
金针菇剪掉根,铺在盘底
步骤 3:
再依次铺上粉丝、虾仁,倒入蒸鱼豉油,蒸10分钟
步骤 4:
撒蒜末、彩椒丁,浇滚烫热油,出锅即可~
1.滚烫的热油更能激发虾的鲜味儿哦 2.如果家中没有粉丝,可用娃娃菜代替哟
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