什锦炒乌冬的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。青椒切丝，包菜切丝，红椒（干辣椒）切圈或者丝。洋葱切丝。

• 步骤 2：

  

  锅里加水烧开后，将乌冬面放入，轻轻滑开。捞起后用冷水冲洗几下。

• 步骤 3：

  

  油锅烧热，放入葱姜末、洋葱丝、红椒圈爆香。

• 步骤 4：

  

  再依次放入包菜丝、辣椒丝翻炒。

• 步骤 5：

  

  放入乌冬面翻炒几下

• 步骤 6：

  

  滴入美极鲜、盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀即可。