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步骤 1:
包菜一定要手撕才好吃。据说是因为手撕口不平整才入味,肉切片 大蒜拍碎 干辣椒切碎
步骤 2:
洗干净 备用
步骤 3:
热锅冷油 放花椒 小火爆香
步骤 4:
把花椒捞出来不要。只需要它的香味
步骤 5:
放大蒜和辣椒 爆香
步骤 6:
放入瘦肉 翻炒变色。放带肥肉的更好吃。正好我没有了 就放的瘦肉
步骤 7:
放入包菜。翻炒几下
步骤 8:
倒入1少生抽。加入一点盐
步骤 9:
一点水翻炒1分钟就可以了
步骤 10:
巨好吃
步骤 11:
特别下饭
步骤 12:
我每周都做这个菜
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