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步骤 1:
先来一张成品欣赏
步骤 2:
大蒜去皮,剁成蒜蓉,辣椒切成小段混合备用
步骤 3:
锅里放入适量的油,开小火,倒入蒜蓉进去翻炒,然后加入少许的盐,生抽,蚝油拌匀出锅
步骤 4:
粉丝提前泡软,用冷水泡即可
步骤 5:
金针菇洗干净之后用手撕开,均匀的铺在碟子上
步骤 6:
腊肠切成小块
步骤 7:
把腊肠铺在金针菇表面
步骤 8:
然后再铺上泡软的粉丝
步骤 9:
用勺子把炒过的蒜蓉酱铺上
步骤 10:
放入法布莱恩蒸烤箱中,开启纯蒸模式,13分钟即可(这款烤箱是我目前用得特别有心得的一款,家庭使用超级方便,能蒸,烤,炖,炸等,一机多用,喜欢的朋友可以去某宝购买,fblumlein旗舰店,跟客服咨询报暗号:吾爱烘焙,立减200元,还送网红早餐机,数量有限)
步骤 11:
准备出炉啦,闻到香味
步骤 12:
这是蒸好的样子,挺诱人的
步骤 13:
再撒上葱花和生抽调味即可
步骤 14:
金针菇放烤箱蒸,特别嫩,而且吃起来也不容易粘牙
步骤 15:
成品欣赏
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