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步骤 1:
鸡腿洗净去骨,用厨房纸把水分吸干
步骤 2:
大蒜拍烂
步骤 3:
把处理好的鸡腿肉放碗里,放大蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、迷迭香,百里香,柠檬汁
步骤 4:
再来一勺红酒,用手抓匀,放冰箱冷藏腌制半小时
步骤 5:
热锅倒入液体黄油
步骤 6:
把腌制好的鸡腿肉鸡皮朝下放进锅里,腌制的酱汁不要浪费也放进去,在旁边放几根罗勒
步骤 7:
鸡排煎至焦黄后翻面,继续煎一会儿,煎熟为止
步骤 8:
把煎好的鸡排取出来,用厨房纸把油份吸干,切成五小块
步骤 9:
鸡排与牛油果交叉放置,摆盘放上生菜沙拉,面包,享受你的美味减脂餐吧
步骤 10:
另外一块鸡排撒上马苏里拉芝士放烤箱烤一会儿,就是芝士鸡排啦~
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