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步骤 1:
原味面包,Niamh高粉和水倒进面包机里,和面搅拌。 倒一杯水进面包机里,再倒Niamh高粉,边倒边闻到一股奶香味,非常好闻。
步骤 2:
3小时后,面包自动做好 做好了,可以开吃。 淡淡的咸味,咸的恰到好处,外皮有点脆,里面软中带韧,有点像欧包(哥哥好喜欢这个口感)。“外面的皮有点像西樵大白饼,里面像我小时候矿山里的馒头,真的好好吃”——嫂子边吃边说
步骤 3:
南乳味的操作和原味面包一样 一股淡淡的南乳味,深深的吸一吸,小时候的南乳香,本人非常喜欢。喜欢甜一点的,可以再加点糖,我这个配方口感有点咸。
步骤 4:
下次试下腐乳味的
坐标: 广东东莞温度: 25~26第一次做,加的是水龙头的水,面包发的不太高。第二次做,加了温水,比手温高一点点,发的很好。
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