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步骤 1:
准备好材料,大米160克,小米30克,绿豆30克。
步骤 2:
绿豆不易煮烂,所以要提前浸泡一下,小米直接冲洗干净即可。
步骤 3:
大米淘洗干净后把浸泡好的绿豆和冲洗干净的小米一起拌匀。
步骤 4:
把臻米脱糖电饭煲的甑子安装好,扣上小蒸格网,然后把拌好的米铺在蒸格网上,然后加入清水,因为是做的脱糖米饭需要米汤分离,所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些,一般的话水面没过米表面1厘米左右就可以了,具体多少还得看米的吸水性来调整。
步骤 5:
然后合上电饭煲盖子,接通电源,选择蒸饭模式,系统默认时间是22分钟。
步骤 6:
程序结束后,就可以吃了,打开盖子看到的米饭是松软喷香,粒粒分明。
步骤 7:
脱糖电饭煲的底部有一个接水盒,蒸制脱糖米饭时沥出来的米汤就都会漏到这个水盒里,使米和汤分离,而汤水因为煮过大米,把大米里的淀粉带走了一大部分,这样大米里的糖分就减少了,成了脱糖米饭。
步骤 8:
喷香松软,营养丰富的二米绿豆饭。
步骤 9:
三伏天吃最适合,清热祛暑还不用担心长胖。
1、二米饭就是大米和小米一起煮,小米的用量可以根据个人的喜欢,二者的比例最多不要超过一半一半。2、绿豆不易煮烂,所以一定要提前浸泡,这样煮出来口感才好。
软皮绿豆饼
清炒豆芽
海带绿豆薏米糖水
夏日南瓜羹
绿豆百合玉米浆
绿豆沙牛乳
鲜甜到汤都不剩的花甲粉丝煲
绿豆酥
炒方便面
营养丰富的四色豆浆(10分钟搞定的早餐)
韭菜炒豆芽
夏日凉皮
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
蛋白质满满,低脂无负担的番茄豆腐蟹柳汤
玉米沙拉