青菜鸡蛋牛肉炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青菜切碎，鸡蛋打散备用，牛肉切成小颗粒，再切几片薄薄的牛肉片，牛肉B爸事先烧好的。

• 步骤 2：

  

  卤牛肉切成片和小颗粒

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加盐打散，锅内放油快速滑炒会嫩点

• 步骤 4：

  

  鸡蛋炒好备用

• 步骤 5：

  

  锅里放油加入青菜菜梗炒软，再放入菜叶，再加入鸡蛋，炒一会儿放入适量盐，一定要少放

• 步骤 6：

  

  加入米饭和牛肉粒翻炒，（米饭事先用生抽、橄榄油、料酒、糖拌好备用，米饭前一天烧好打散放入冰箱冷藏）炒到米饭变热和饭颗粒明显加入几片牛肉

• 步骤 7：

  

  如果嫌炒饭淡的，可以加盐和生抽

• 步骤 8：

  

  装盘

• 步骤 9：

  

  有食欲吧

• 步骤 10：

  

  搭配水果，吃的不要太饱了